ロシア料理を食す

みなさま、こんにちは。野口です。

先週の事ですが、機会があって吉祥寺のロシア料理のお店を訪れることができました。初めてのロシア料理で楽しみにしていたのです。

私はロシアというとボルシチとかピロシキくらいしか料理を知らないのですが、詳しい人のおかげでいろいろな料理を注文できて、みんなでシェアしていただきました。

写真は上から冷たい前菜、ボルシチ、メインのキエフ風カツレツです。

このほかのにもたくさん料理はありました。カツレツは中にバターが入っていて、ナイフで切るとジュワーとバターがあふれ出す濃厚なお味でした。でも意外とくどくはなく、カツレツ以外も日本人の好みに合いそうなあっさり系な味付けだなと思いました。

異国情緒に触れながらの食事はいいですね！　ロシア料理、とっても美味しかったです