グリーンプロジェクト～夏の終わりに～

みなさま、こんにちは。山本です。

今年のグリーンプロジェクト～ゴーヤたちの夏～。
実は、まだまだ続いております(^_^)！

緑のカーテンはお盆を過ぎてもさらにパワーアップし、
もっと上にツルが伸ばせるスペースがあったら良かったのに、と思うほど
ぎっしりと葉が生い茂っています。
雌花もたくさん咲いています♪


上手に成長した理由は、
苗が良かったのか…、土の栄養状態が良かったのか…、天候が良かったのか…、スタッフの愛情が届いたのか…
要因は一つではないかもしれませんが、葉も大きくて色も濃いですし、（小さいですが）まだまだ実もたくさんついているんですよ。
すごい生命力です。
こんなに実がなっているところをいまだかつて見たことがなかったので、
今年の豊作ぶりには本当に驚かされています(＠_＠)。
（↓よーくご覧頂くと、写真の右端と左端に１つずつ実が確認できます）


第一陣で収穫したものに比べると、今なっているゴーヤは、そこまで大きくならない感じですね。


現在、ミニゴーヤの食べ方を考え中です。
イメージ的には、丸ごと！塩もみきゅうり風にかじってみたいのですが(*^^)v
当然苦いことは覚悟の上での挑戦です（笑）。


でも、今年のゴーヤの味をしっかりと記憶に焼き付けておくには、
ちょうどいいかもしれませんね。