こかぶ ついに収穫！

こんにちは。山本です。

最近、寒暖の差が激しくて、ダウンを着てみたり綿のジャケットを着てみたり、
体調管理が大変ですね(> <)

さて、今日は「こかぶ成長記　109日」収穫編をお伝えしたいと思います。

まずは、現在のかぶの状態はこんな感じです。
だいぶ大きくなりましたよ(^^)/


とりあえず今回は半分くらい収穫し、残りはもう少し成長させてみようかな、と。
このこかぶ、なかなか立派です。


思い起こせばあれは去年の12月のことでした。
まだ「こかぶ」かどうかもわからないくらいの芽が出たばかりのころから、
色々と献立を考えていましたが…
ついにこの日を迎えました(^.^)。

せっかくなので、すべてあますことなく「こかぶ」を味わいたいと思い、
熟考した結果、献立は以下に決定しました☆

【献立】
・小カブと菜っ葉のおにぎり（左下）
・油揚げと小カブのお味噌汁（右下）
・小カブと鶏団子の煮物（上）


煮物はかぶの量が少なかったので大根と卵を入れてかさ増し(^.^)しましたが、
これはかなりの大ヒットでした！

「こかぶを育てて良かった」と、しみじみと思いました。